Halloween
Neljast segmendist moodustatud kompositsioonist sündis veerand ringi kujutav pralinee Quartus. Disaini inspiratsiooni andis Davidi loo lummus, tema karjääri jooksul tehtud töö mitmekesisus, millest igaüks moodustab neljandiku, kuid kokku liidetuna on neil kõigil ühine nimetaja: šokolaad.
Barcelonas sündinud auhinnatud Master Chocolatier. Tema karjäär algas 16-aastaselt Santa Oliva šokolaadivabrikus. Seejärel töötas ta Antonio Escrivá alluvuses ja Ludomari tehnilise direktorina, Chocolat Factory loovjuhina ning juhib praegu oma kooli Granollersis (Barcelona) ja veebikooli We Love Chocolate and Pastry. Ta on tuntud ka oma esinemiste poolest MasterChef Hispaanias.
-
vormi mõõt 275 x 175 mm
-
kommi mõõt 27 x 27 mm
-
kommi kõrgus 26,5 mm
-
kommi kaal 11 g
-
vormil kokku 24 pesa